N° 03 / DESSERT
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Vue 3D
Soufflé
au chocolat noir
Couverture Valrhona Guanaja 70%, glace au lait fumé et grué de cacao torréfié. Servi à la minute sur une tuile dentelle au sel de Guérande.
Ingrédients
- — Chocolat Valrhona Guanaja 70%
- — Lait fumé
- — Grué de cacao
- — Sel de Guérande
Allergènes
Gluten · Lactose · Œufs
Prix
24€